Ароматная карамелизированная свиная брюшка

Ароматная карамелизированная свиная брюшка - это вкусное и пикантное блюдо, которое обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо готовится из сочного свиного брюшка, которое карамелизуется до совершенства, придавая ему сладковато-соленый вкус, который просто неотразим.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 фунта свиного брюшка, нарезанного тонкими кусочками
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 стакана воды

Для начала разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте ломтики свиного брюшка и готовьте до подрумянивания с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
В небольшой миске взбейте вместе соевый соус, мед, коричневый сахар, чесночный порошок, луковый порошок, черный перец и соль. Вылейте смесь на ломтики свиного брюшка и перемешайте для равномерного покрытия.
Добавьте воду в сковороду и доведите до кипения. Уменьшите огонь до низкого и варите 10-15 минут, или пока соус не загустеет, а свиное брюшко не будет полностью готово.
Внешний вид этого блюда - красивый золотисто-коричневый цвет с блестящей глазурью. Вкус - это идеальный баланс сладкого и соленого, с душистым ароматом, который заставит ваш рот разинуть рот.
Ароматная карамелизированная свиная брюшка - это блюдо в азиатском стиле, которое идеально подходит для любого случая. Три основных ингредиента - свиное брюшко, соевый соус и мед. Это блюдо обязательно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их желать еще.