Ароматный травяной горшочек

Ароматный травяной горшочек - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для холодных зимних вечеров. Это блюдо представляет собой сочетание свежих трав, овощей и мяса, которые варятся в ароматном бульоне. Душистый аромат трав и специй наполнит ваш дом и поманит ваши вкусовые рецепторы.

Ингредиенты:

- 1 фунт тонко нарезанной говядины
- 1 фунт тонко нарезанной свинины
- 1 фунт креветок
- 1 фунт тофу
- 1 головка капусты Напа
- 1 пучок грибов эноки
- 1 пучок грибов шиитаке
- 1 пучок кинзы
- 1 пучок тайского базилика
- 1 пучок мяты

. 1 пучок лука-шалот
- 1 столовая ложка сычуаньского перца
- 1 столовая ложка хлопьев чили
- 1 столовая ложка чеснока
- 1 столовая ложка имбиря
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка устричного соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 8 чашек куриного бульона

Советы по приготовлению:

- Подготовьте все ингредиенты перед началом приготовления.
- Для приготовления блюда используйте горячую кастрюлю или большую кастрюлю.
- Сначала приготовьте мясо и морепродукты, а затем добавьте овощи.
- Добавляйте травы и специи в конце приготовления, чтобы сохранить их аромат.

Процесс приготовления:

1. Нагрейте куриный бульон в кастрюле или большой кастрюле.
2. Добавьте в кастрюлю тонко нарезанную говядину, свинину и креветки и готовьте 2-3 минуты.
3. Добавьте в кастрюлю тофу, капусту Напа, грибы эноки и шиитаке и готовьте еще 2-3 минуты.
4. Добавьте в кастрюлю кинзу, тайский базилик, мяту, лук-шалот, сычуаньский перец, хлопья чили, чеснок, имбирь, соевый соус, устричный соус и кунжутное масло и готовьте еще 2-3 минуты.
5. Подавайте горячий горшочек с рисом или лапшой.
Внешний вид и вкус:
Ароматный травяной горячий горшочек - это красочное и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Сочетание свежей зелени, овощей и мяса создает ароматное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Бульон получается насыщенным и пикантным, а мясо и морепродукты - нежными и сочными. Травы и специи придают блюду аромат и пикантность, делая его поистине незабываемым.
Тип блюда:
Суп, основное блюдо

3 основных ингредиента:

- Говядина
- Свинина
- Креветки