Рецепты PRO - Вегетарианские обертывания с чесноком и зеленью

Вегетарианские обертывания с чесноком и зеленью

Вегетарианские обертывания с чесноком и зеленью - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. Эти обертки наполнены свежими овощами и зеленью, а их вкус просто непередаваем. Если вы хотите быстро и легко приготовить питательное и вкусное блюдо, то этот рецепт для вас.

Чтобы приготовить вегетарианские обертки с чесноком и зеленью, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 большие цельнозерновые тортильи
- 1 чашка нарезанных овощных смесей (таких как болгарский перец, морковь, огурцы и помидоры)
- 1/2 чашки нарезанной свежей зелени (такой как петрушка, кинза и базилик)
- 1/4 чашки раскрошенного сыра фета
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте 1-2 минуты, до появления аромата. Добавьте нарезанные овощи и жарьте 5-7 минут, пока они не станут нежными, но еще хрустящими. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Затем разогрейте тортильи в микроволновой печи или на сковороде. Равномерно распределите соте из овощей по тортильям, оставляя небольшие бортики по краям. Посыпьте овощи рубленой зеленью и раскрошенным сыром фета.
Чтобы завернуть тортильи, сложите их по бокам, а затем плотно сверните снизу. Разрежьте тортильи пополам и сразу же подавайте.
Эти вегетарианские обертки с чесноком и зеленью - идеальное сочетание свежих овощей, зелени и сыра. Это отличный вариант быстрого и здорового обеда или ужина, который можно разнообразить любимыми овощами и зеленью. Внешний вид этих оберток красочный и яркий, а вкус - свежий и ароматный.
Тип блюда: Вегетарианские обертывания