Говядина на гриле с имбирным специями
Говядина на гриле с имбирным специями: вкусное и ароматное блюдо
Ищете вкусное и ароматное блюдо, которое удовлетворит ваши вкусовые рецепторы? Обратите внимание на говядину на гриле, приправленную имбирем! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то званый ужин или просто вкусная еда, которой можно насладиться в кругу семьи.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт говяжьей вырезки, нарезанной тонкими полосками
- 1 столовая ложка тертого свежего имбиря
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- Соль и перец по вкусу
Для маринада:
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана растительного масла
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки тертого свежего имбиря
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки черного перца
Для подачи:
- вареный рис
- овощи на пару
Для начала соедините в большой миске говяжьи полоски, тертый имбирь, соевый соус, мед, растительное масло, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться как минимум на 30 минут.
Пока говядина маринуется, подготовьте гриль. Разогрейте гриль до средне-высокого жара.
В отдельной миске взбейте вместе соевый соус, растительное масло, мед, тертый имбирь, измельченный чеснок, луковый порошок и черный перец для приготовления маринада.
Когда гриль нагреется, положите говяжьи полоски на гриль и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны или до желаемой степени готовности. По мере приготовления смазывайте говядину маринадом.
Когда говядина будет готова, снимите ее с гриля и дайте отдохнуть несколько минут перед подачей.
Для подачи выложите на тарелку готовый рис и овощи, приготовленные на пару, а сверху положите полоски говядины, приготовленные на гриле. Полейте оставшимся маринадом и наслаждайтесь!
Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Приправленный имбирем вкус говядины одновременно пикантный и сладкий, а текстура гриля придает блюду восхитительную дымность. Попробуйте и убедитесь сами, почему говядина на гриле с имбирной приправой понравится всем!
Тип блюда: Говядина на гриле
Основные ингредиенты: Говядина, Имбирь, Соевый соус
