Греческий сувлаки из баранины "Сенсация"

Греческий сувлаки из баранины "Сенсация" - это аппетитное блюдо, которое перенесет вас прямо в Средиземноморье. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или летнее барбекю. Сочетание сочной баранины, свежих овощей и терпкого соуса цацики непременно порадует ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 унции. баранина, нарезанная кубиками
- 1/4 красного лука, нарезанного кусочками
- 1/4 красного болгарского перца, нарезанного кусочками
- 1/4 зеленого болгарского перца, нарезанного кусочками
- 1/4 желтого болгарского перца, нарезанного кусочками
- 1/4 цуккини,
- 1/4 стакана соуса цацики
- 1 лаваш

Для приготовления баранины замаринуйте ее в смеси оливкового масла, лимонного сока, чеснока, орегано, соли и перца не менее чем на 30 минут. Нанизать баранину на шампуры, чередуя с овощами. Обжаривать шампуры на гриле на средне-высоком огне в течение 8-10 минут или до тех пор, пока баранина не будет приготовлена по вашему вкусу.
Чтобы собрать блюдо, разогрейте лаваш и намажьте его щедрым слоем соуса цацики. Положите шпажки поверх лаваша и сразу же подавайте к столу.
Греческая сенсация "Сувлаки из баранины" - это идеальное сочетание сочной баранины, нежных овощей и пикантного соуса цацики. Блюдо имеет красивый внешний вид с разноцветными овощами и идеально прожаренной бараниной. Вкус просто сенсационный, ароматы маринада и соуса цацики прекрасно дополняют друг друга.