Маринованные короткие ребрышки на гриле

Маринованные короткие ребрышки на гриле - вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежных коротких ребрышек, которые маринуются в восхитительной смеси специй и запекаются на гриле до совершенства. В результате получается аппетитное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Чтобы приготовить маринованные короткие ребрышки на гриле, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 фунта говяжьих коротких ребер
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 чайная ложка имбиря, тертого
- 1/4 чайной ложки черного перца

Чтобы приготовить маринад, соедините в миске соевый соус, коричневый сахар, кунжутное масло, рисовый уксус, чеснок, имбирь и черный перец. Хорошо перемешайте до растворения сахара.
Поместите короткие ребрышки в большой пластиковый пакет с закрывающейся крышкой и полейте их маринадом. Закройте пакет и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, а для лучшего результата - на ночь.
Когда короткие ребрышки будут готовы к приготовлению, разогрейте гриль до средне-высокого жара. Выньте короткие ребрышки из маринада и выбросьте излишки маринада.
Жарьте короткие ребрышки на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны или до желаемой степени готовности. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Маринованные короткие ребрышки на гриле - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Маринад придает нежным коротким ребрышкам восхитительную глубину вкуса, а процесс приготовления на гриле - дымную корочку, которая просто неотразима.
Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то барбекю на заднем дворе или шикарный званый ужин. Оно легко готовится и может быть приготовлено заранее, что делает его отличным вариантом для занятых будних дней.
Итак, маринованные короткие ребрышки на гриле - это аппетитное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Это блюдо готовится из нежных коротких ребрышек, которые маринуются в восхитительной смеси специй и запекаются на гриле до совершенства. Это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое легко приготовить и можно сделать заранее.
Тип блюда: Мясо на гриле
Основные ингредиенты: Говяжьи короткие ребра, соевый соус, коричневый сахар