Лосось на гриле с чесноком и зеленью
Лосось на гриле с чесноком и зеленью - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежего филе лосося, которое маринуется в ароматной смеси чеснока, трав и оливкового масла, а затем запекается на гриле до готовности. В результате получается нежный и сочный лосось, пышущий ароматом.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 филе лосося (6-8 унций)
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 ст. ложка свежей зелени (например, тимьяна, розмарина или петрушки), измельченная
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Чтобы приготовить маринад, смешайте в небольшой миске измельченный чеснок, измельченную зелень, оливковое масло, соль и перец. Натрите смесью филе лосося, стараясь равномерно покрыть его. Оставьте лосося мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут.
Когда вы будете готовы готовить лосося, разогрейте гриль до средне-высокого жара. Положите филе лосося на гриль кожей вниз и готовьте по 4-5 минут с каждой стороны, или пока лосось не прожарится насквозь и не будет легко сниматься вилкой.
Когда лосось будет готов, снимите его с гриля и дайте ему отдохнуть в течение нескольких минут перед подачей. Лосось должен быть влажным и нежным, с восхитительным ароматом чеснока и трав, который обязательно произведет впечатление.
Это блюдо из лосося на гриле с чесноком и травами идеально подходит для здорового и ароматного питания. Это отличный источник белка и омега-3 жирных кислот, а также низкое содержание калорий и углеводов. Блюдо лучше всего подавать с гарниром из запеченных овощей или свежим салатом.
Тип блюда: Лосось на гриле
Основные ингредиенты: Лосось, Чеснок, Зелень
Подводя итог, можно сказать, что Лосось на гриле с чесноком и зеленью - это полезное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря нежной и сочной текстуре, восхитительному аромату чеснока и трав, а также простоте приготовления, это блюдо обязательно станет любимым в вашем доме.