Запеченный лосось с гуакамоле
Запеченный лосось с гуакамоле - вкусное и полезное блюдо
Ищете полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш рецепт запеченного лосося с гуакамоле! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусной и питательной едой, не проводя часы на кухне.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 филе лосося (6-8 унций)
- 1/4 чашки гуакамоле
- 1/4 чашки панировочных сухарей панко
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Обязательно выбирайте свежее филе лосося для наилучшего вкуса и текстуры.
- Используйте домашний или купленный в магазине гуакамоле, в зависимости от того, что вы предпочитаете.
- Панировочные сухари Панко придают блюду приятный хруст, но вы можете использовать и обычные панировочные сухари, если у вас их нет под рукой.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Натрите филе лосося солью и перцем с обеих сторон.
3. Равномерно распределите гуакамоле по верхней части филе лосося.
4. Посыпьте гуакамоле сухарями панко.
5. Сбрызните оливковым маслом верх сухарей.
6. Выложите филе лосося на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
7. Запекайте в течение 15-20 минут, или пока лосось не прожарится, а сухари не станут золотисто-коричневыми.
8. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Это блюдо - прекрасное сочетание яркого зеленого гуакамоле и золотисто-коричневых сухариков поверх идеально приготовленного филе лосося. Гуакамоле придает блюду сливочный и острый вкус, а сухарики обеспечивают приятный хруст. Сам лосось нежный и чешуйчатый, с мягким и нежным вкусом, который прекрасно сочетается с гуакамоле.
Тип блюда:
Основное блюдо
3 основных ингредиента:
- Филе лосося
- Гуакамоле
- Панировочные сухари Панко