Сердечные спагетти с мясной тряпкой
Сердечные спагетти с мясной тряпкой - вкусное и сытное блюдо
Ищете сытное и сытное блюдо, которое утолит ваш голод и удовлетворит вкусовые рецепторы? Обратите внимание на этот вкусный рецепт "Сердечные спагетти с мясным рагу". Это блюдо идеально подходит для уютного вечера или семейного ужина и обязательно станет любимым в вашей коллекции рецептов.
Ингредиенты (на порцию):
- 100 г спагетти
- 100 г говяжьего фарша
- 1/2 луковицы, измельченная
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 стакана консервированных томатов
- 1/2 стакана говяжьего бульона
- 1/2 ч. л. сушеного орегано
- 1/2 ч. л. сушеного базилика
- Соль и перец по вкусу
- Сыр пармезан для гарнира
Советы по приготовлению:
- Для варки спагетти используйте большую кастрюлю с подсоленной водой. Это поможет избежать слипания макарон.
- Подрумяньте говяжий фарш в большой сковороде, прежде чем добавить лук и чеснок. Это поможет развить вкус мяса.
- Тушите соус не менее 20 минут, чтобы вкусы слились воедино.
Процесс приготовления:
1. Отварить спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте".
2. Пока спагетти готовятся, обжарить говяжий фарш в большой сковороде на средне-высоком огне.
3. Добавить в сковороду нарезанный лук и измельченный чеснок и готовить, пока лук не станет полупрозрачным.
4. Добавить в сковороду консервированные помидоры, говяжий бульон, сушеный орегано и сушеный базилик и перемешать.
5. Приправить соус солью и перцем по вкусу.
6. Уменьшить огонь до низкого и тушить соус не менее 20 минут.
7. Подавать спагетти с мясным раггом и гарниром из сыра пармезан.
Внешний вид и вкус:
Сытные спагетти с мясной тряпкой - это вкусное и сытное блюдо, которое обязательно понравится. Спагетти идеально отварены и покрыты насыщенным и ароматным соусом, приготовленным из говяжьего фарша, лука, чеснока, консервированных томатов и говяжьего бульона. Соус приправлен сушеным орегано и базиликом, которые придают блюду пикантный и слегка сладковатый вкус. Гарнир из сыра пармезан придает блюду соленый и ореховый вкус, который прекрасно дополняет остальные ингредиенты. В целом, это блюдо представляет собой идеальный баланс вкусов и текстур, который оставит вас довольным и счастливым.
