Горячий горшочек с курицей на травах

Горячий горшочек с курицей на травах - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится с использованием различных трав и специй, которые придают ему уникальный и ароматный вкус. Если вы ищете простое в приготовлении и насыщенное вкусом блюдо, то это идеальный рецепт для вас.

Ингредиенты:

- 1 целая курица, 1 чашка сушеных ягод годжи
- 1 чашка сушеных красных фиников
- 1 чашка сушеных грибов шиитаке
- 1 чашка сушеных семян лотоса
- 1 чашка сушеного лонгана
- 1 чашка сушеных волчьих ягод
- 1 чашка сушеного корня женьшеня
- 1 чашка сушеного корня астрагала
- 1 чашка сушеного корня кодонопсиса
- 1 чашка сушеного корня дягиля
-. 1 чашка сушеного корня солодки
- 1 чашка сушеного имбиря
- 1 чашка сушеного чеснока
- 1 чашка сушеного лука
- 1 чашка сушеного лука-порея
- 1 чашка сушеных лавровых листьев
- 1 чашка сушеных сычуаньских перцев
- 1 чашка сушеных перцев чили
- 1 чашка соевого соуса
- 1 чашка рисового вина
- 1 чашка воды

Инструкции:

1. Куски курицы промыть и отложить в сторону.
2. В большую кастрюлю добавьте все сушеные травы и специи, кроме лаврового листа, сычуаньского перца и перца чили.
3. Положить кусочки курицы поверх трав и специй.
4. Положите лавровые листья, сычуаньский перец и перец чили поверх курицы.
5. Влить соевый соус, рисовое вино и воду.
6. Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения на сильном огне.
7. Уменьшить огонь до низкого и тушить 2-3 часа, или пока курица не станет нежной и полностью готовой.
8. Подавать горячим с рисом или лапшой.
Внешний вид и вкус:
Горячий горшочек с курицей на травах - красивое и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Курица получается нежной и сочной, а травы и специи придают ей неповторимый и ароматный вкус. Блюдо имеет насыщенный и пикантный бульон, который идеально подходит для заправки риса или лапши.