omemade Паста с говядиной и томатным соусом
omemade Паста с говядиной и томатным соусом - классическое итальянское блюдо, которое любят многие. Это сытное и ароматное блюдо из макарон идеально подходит для любого случая и обязательно удовлетворит ваши желания. Чтобы приготовить это вкусное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 луковица, измельченная
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- 1 банка измельченных помидоров
- 1 банка томатного соуса
- 1 столовая ложка сушеного базилика
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу
- 1 фунт макарон
Советы по приготовлению:
- Используйте большую кастрюлю для варки макарон, чтобы они не слипались.
- Варите пасту "аль денте", то есть она должна быть упругой на вкус.
- Слейте воду с макарон и промойте их холодной водой, чтобы остановить процесс варки.
Процесс приготовления:
1. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на среднем огне до коричневого цвета. Слейте лишний жир.
2. Добавьте в сковороду нарезанный лук и измельченный чеснок и готовьте, пока лук не станет прозрачным.
3. Добавьте в сковороду измельченные помидоры, томатный соус, сушеный базилик, сушеный орегано, соль и перец. Перемешайте.
4. Уменьшите огонь до низкого и дайте соусу кипеть в течение 20-30 минут, периодически помешивая.
5. Пока соус варится, приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке.
6. Слейте воду с макарон и добавьте их в сковороду с соусом. Перемешайте.
7. Подавайте домашнюю пасту с говядиной и томатным соусом горячей, украсив свежим базиликом и тертым сыром пармезан.
Внешний вид и вкус:
Эта домашняя паста с говядиной и томатным соусом - прекрасное блюдо с богатым и сытным соусом, который идеально покрывает пасту. Аромат трав и специй заставит вас разинуть рот, а вкус будет еще лучше. Говядина придает соусу мясной вкус, а помидоры - сладковатый и острый вкус. Паста отлично приготовлена и имеет приятную текстуру, которая дополняет соус. Это блюдо обязательно понравится всем и оставит вас довольными и счастливыми.
Тип блюда: Блюдо из макарон
Основные ингредиенты: Говяжий фарш, Помидоры, Паста
