deepl_no_title.

deepl_no_title.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте растительное масло в горячей кастрюле или большой кастрюле на средне-сильном огне. Добавить чеснок и имбирь и готовить 1-2 минуты до появления аромата.
2. Добавить говядину и баранину и готовить 2-3 минуты до образования румяной корочки.
3. Добавить куриный или говяжий бульон, соевый соус, рисовое вино и сахар. Довести до кипения.
4. Добавить грибы, капусту, морковь и картофель. Готовить 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
5. Добавить креветки, тофу и лапшу удон. Готовить 2-3 минуты, пока креветки не станут розовыми, а лапша не приготовится.
6. Приправить солью и перцем по вкусу.
7. Гарнировать рубленым луком-шалот и подавать горячим с соусами для макания.
Внешний вид и вкус:
Горячий горшочек - это яркое и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Бульон получается насыщенным и пикантным, а мясо и овощи - нежными и сочными. Лапша удон придает блюду жевательную текстуру, а соусы для заправки - пикантный и острый вкус. Это блюдо идеально подходит для совместного приготовления и обязательно согреет вас в холодный день.