Huli Huli Grilled Salmon
Huli Huli Grilled Salmon - A Delicious Hawaiian Delight
Ищете рецепт вкусного и полезного блюда из морепродуктов, которое порадует ваши вкусовые рецепторы? Посмотрите на лосося Huli Huli Grilled Salmon! Это аппетитное блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит вас жаждать добавки.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 филе лосося (6 унций каждое)
- 1/2 стакана соевого соуса
- 1/2 стакана кетчупа
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана рисового уксуса
- 1/4 стакана ананасового сока
- 1/4 стакана растительного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 ч.л. имбиря, тертого
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Маринуйте лосося не менее 30 минут, чтобы ароматы проникли в рыбу.
- Разогрейте гриль до средне-высокого жара и смажьте решетки маслом, чтобы предотвратить пригорание.
- Жарьте лосося на гриле по 5-7 минут с каждой стороны или пока он не будет легко протыкаться вилкой.
- Во время приготовления на гриле поливайте лосося оставшимся маринадом, чтобы сохранить его влажность и аромат.
Внешний вид и вкус:
Лосось на гриле "Хули Хули" - это красивое блюдо с золотисто-коричневой корочкой и сочной розовой мякотью. Маринад карамелизуется на поверхности рыбы, создавая сладковатую и терпкую глазурь, которая дополняет насыщенный вкус лосося. Имбирь и чеснок придают блюду тонкую остроту, а ананасовый сок - тропическую изюминку.
Тип блюда: Лосось на гриле
Основные ингредиенты:
- Филе лосося
- Соевый соус
- Коричневый сахар
В заключение хочу сказать, что лосось на гриле "Хули-Хули" - это обязательный рецепт для любителей морепродуктов. Это простое в приготовлении, полезное и ароматное блюдо. Подавайте его с рисом и овощами на пару, и вы получите полноценное блюдо, которое перенесет вас на солнечные пляжи Гавайев.
