Huli Huli Grilled Tofu

Huli Huli Grilled Tofu - это вкусное и полезное веганское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из маринованного тофу, который обжаривается на гриле до совершенства, что придает ему дымный и пикантный вкус, который обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 блок твердого тофу
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана ананасового сока
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1 столовая ложка кетчупа
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1 столовая ложка измельченного имбиря
- 1/4 чайной ложки черного перца

Для начала отожмите тофу, чтобы удалить лишнюю воду, и нарежьте его ломтиками. В миске смешайте соевый соус, ананасовый сок, коричневый сахар, кетчуп, рисовый уксус, чеснок, имбирь и черный перец. Добавьте кусочки тофу в маринад и дайте им настояться не менее 30 минут.
Разогрейте гриль до средне-высокого жара и слегка смажьте решетку маслом. Выложите ломтики тофу на гриль и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны или до легкого обугливания и хрустящей корочки.
Тофу на гриле Huli Huli - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Маринад придает тофу терпкий и слегка сладковатый вкус, а процесс приготовления на гриле придает блюду дымную и хрустящую текстуру.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для летних барбекю, пикников или любых других мероприятий на свежем воздухе.
Тип блюда: Веганский тофу на гриле
Основные ингредиенты: Тофу, ананасовый сок, соевый соус