Итальянское садовое ассорти

Итальянское садовое ассорти - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание свежих овощей и трав, приготовленных до совершенства. Итальянское садовое ассорти - это отличный способ получить дневную норму витаминов и минералов, наслаждаясь вкусным блюдом.

Чтобы приготовить "Итальянское садовое ассорти", вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 чашки помидоров черри
- 2 чашки цуккини, нарезанных
- 2 чашки желтого сквоша, нарезанных
- 1 красный лук, нарезанный
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый болгарский перец,
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 столовая ложка сушеного базилика
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 400 градусов. В большой миске соедините помидоры черри, цуккини, желтый сквош, красный лук, красный болгарский перец и желтый болгарский перец. Сбрызните овощи оливковым маслом и перемешайте. Добавьте измельченный чеснок, сушеный базилик, сушеный орегано, соль и перец и снова перемешайте, чтобы равномерно распределить приправы.
Выложите овощную смесь на большой лист для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока овощи не станут нежными и слегка подрумянятся.
Когда "Итальянское садовое ассорти" будет готово, выньте его из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут. Подавайте блюдо теплым, украсив свежей зеленью, например, базиликом или петрушкой.
Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира или основного блюда. Это отличный способ получить дневную норму овощей и насыщенное вкусом блюдо. Итальянское садовое ассорти - это полезное и вкусное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на вашу семью и друзей.
Тип блюда: Запеченное овощное ассорти
Основные ингредиенты: Помидоры черри, цуккини, желтый сквош