Хлеб челнах с начинкой из джема
Хлеб челнах с начинкой из джема - это вкусное и снисходительное угощение, которое идеально подходит для завтрака или позднего завтрака. Этот сладкий и пушистый хлеб наполнен вашим любимым джемом, что делает его восхитительным сюрпризом с каждым кусочком.
Чтобы приготовить этот хлеб челнах с начинкой из джема, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана теплой воды
- 1/2 ст. ложки активных сухих дрожжей
- 1/2 ст. ложки сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 1 яйцо
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/2 стакана джема по вашему выбору
Для начала соедините муку, теплую воду, дрожжи, сахар и соль в большой миске. Перемешайте до однородной массы и оставьте на 5 минут, чтобы дрожжи активизировались.
Затем добавьте яйцо и растительное масло и перемешайте, пока не получится тесто. Месите тесто в течение 5-7 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Переложите тесто в смазанную жиром миску и накройте влажным полотенцем. Дайте ему подняться в теплом месте в течение 1 часа, пока оно не увеличится вдвое.
Когда тесто поднимется, обмять его и раскатать в прямоугольник. Равномерно распределите джем по тесту, оставив небольшую кайму по краям.
Плотно сверните тесто, начиная с длинной стороны. Зажмите края, чтобы джем оказался внутри.
Переложите тесто в смазанную жиром форму для буханки и дайте ему подняться еще 30 минут.
Разогрейте духовку до 350°F и выпекайте хлеб в течение 30-35 минут до золотисто-коричневого цвета.
Когда хлеб будет готов, дайте ему остыть в течение нескольких минут, а затем нарежьте и подавайте к столу.
Этот хлеб челнах с начинкой из джема - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Хлеб получается мягким и пушистым, а джем придает ему фруктовый вкус. Это отличное блюдо, которое можно подать на завтрак или поздний завтрак, и оно обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип: Сладкий хлеб
Ингредиенты: Мука, джем, дрожжи