Корейские обертки с говядиной BBQ
Корейские обертки с говядиной BBQ - восхитительное сочетание вкусов
Корейские обертки с говядиной BBQ - это аппетитное блюдо, которое сочетает в себе яркий вкус корейского барбекю и удобство обертывания. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого обеда или ужина, и оно обязательно удовлетворит вашу тягу к чему-нибудь пикантному и вкусному.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 4 унции тонко нарезанной говядины (филейная часть или фланк-стейк)
- 1/4 стакана корейского соуса барбекю
- 1/4 стакана измельченной моркови
- 1/4 стакана нарезанного огурца
- 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
- 1/4 стакана вареного риса
- 1 большая мучная тортилья
Для начала замаринуйте говядину в корейском соусе барбекю не менее чем на 30 минут. Пока говядина маринуется, подготовьте овощи и сварите рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
Когда говядина промаринуется, разогрейте сковороду на средне-высоком огне и готовьте говядину по 2-3 минуты с каждой стороны или до готовности. Выньте говядину из сковороды и отложите в сторону.
Чтобы собрать обертки, положите тортилью на плоскую поверхность, добавьте вареный рис, затем говядину, овощи и любые другие начинки по вашему желанию. Плотно сверните тортилью, подворачивая бока по мере продвижения.
Готовое блюдо представляет собой красивое сочетание цветов и текстур: нежная говядина, хрустящие овощи, сладкий и соленый корейский соус барбекю. Вкус смелый и сложный, с нотками чеснока, имбиря и соевого соуса. Обертки с говядиной
"Корейское барбекю" - прекрасный пример кухни фьюжн, сочетающей традиционные корейские вкусы с современными нотками. Это блюдо обязательно произведет впечатление на ваших друзей и близких, и это отличный способ познакомить их с восхитительным миром корейской кухни.
Тип: Обертки фьюжн
Основные ингредиенты:
- Тонко нарезанная говядина
- Корейский соус барбекю
- Мучная тортилья
