Ребрышки по-корейски

Ребрышки по-корейски - это вкусное и ароматное блюдо, от которого ваши вкусовые рецепторы будут хотеть еще. Эти ребрышки идеально подходят для любого случая, будь то семейный ужин или барбекю на заднем дворе. Ключ к приготовлению этих ребрышек - в маринаде, который представляет собой сочетание соевого соуса, коричневого сахара, чеснока, имбиря и кунжутного масла.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт свиных ребрышек
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 зубчик чеснока, рубленый
- 1 чайная ложка тертого имбиря
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зеленый лук и кунжут для гарнира

Для начала смешайте в миске соевый соус, коричневый сахар, чеснок, имбирь и кунжутное масло. Нанесите маринад на ребрышки и оставьте их мариноваться как минимум на 2 часа, а для лучшего результата - на ночь.
Когда ребрышки будут готовы к приготовлению, разогрейте духовку до 350°F. Выложите ребрышки на лист для выпечки, застеленный фольгой, и запекайте в течение 45-50 минут, или пока мясо не станет нежным и не прожарится до конца.
Когда ребрышки будут готовы, украсьте их рубленым зеленым луком и кунжутом. Подавайте горячими и наслаждайтесь восхитительным вкусом этих ребрышек по-корейски.
Эти ребрышки - идеальное сочетание сладкого и соленого, с нотками специй от имбиря и чеснока. Мясо нежное и отваливается от кости, поэтому его легко есть пальцами. Это блюдо идеально подходит для любого любителя мяса, которому нравятся яркие вкусы и приятная на вкус еда.
Тип: Свиные ребрышки
Ингредиенты: Свиные ребра, соевый соус, коричневый сахар