Лимонно-чесночно-пармезановая паста
Лимонно-чесночно-пармезановая паста - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо из макарон пышет ароматом и обязательно понравится вашей семье и друзьям. Сочетание лимона, чеснока и сыра пармезан создает терпкий и пикантный вкус, который заставит вас захотеть еще.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 чашка макарон
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира
Для начала сварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте". Пока макароны варятся, разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте в течение 1-2 минут до появления аромата. Добавьте лимонный сок и перемешайте.
Когда макароны сварятся, слейте воду и добавьте их в сковороду вместе с чесноком и лимонным соком. Перемешайте пасту, чтобы она покрылась соусом. Добавьте тертый сыр пармезан и снова перемешайте, пока сыр не расплавится и паста не покроется сливочным соусом. Приправьте солью и перцем по вкусу.
При подаче на стол украсьте пасту "Лимон-чеснок-пармезан" свежей петрушкой. Блюдо лучше всего подавать горячим, его можно употреблять как основное блюдо или как гарнир.
Это блюдо можно описать как пикантное и соленое блюдо из макарон. На вид блюдо имеет кремовый цвет и покрыто вкусным соусом. Вкус - это идеальный баланс терпкого лимона, пикантного чеснока и соленого сыра пармезан.
Тип блюда: Блюдо из пасты
Основные ингредиенты: Паста, чеснок, сыр пармезан