Лимонно-чесночные пармезановые ленты

Лимонно-чесночные пармезановые ленты - вкусное блюдо из макарон
Ищете быстрое и простое блюдо из макарон, которое наполнено вкусом? Посмотрите на лимонно-чесночно-пармезановые ленточки! Это блюдо идеально подходит для ужина в будний день или для особого случая, и оно обязательно понравится даже самым привередливым едокам.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт ленточных макарон
- 4 зубчика чеснока, измельченных
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана лимонного сока
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира

Советы по приготовлению:

- Обязательно варите пасту аль денте, так как она будет продолжать вариться в соусе.
- Оставьте немного воды для макарон, чтобы добавить в соус, если он станет слишком густым.
- Для лучшего вкуса используйте свеженатертый сыр пармезан.

Процесс приготовления:

1. Отварите пасту в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте". Слейте воду и отложите в сторону.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и готовьте 1-2 минуты или до появления аромата.
3. Добавьте в сковороду лимонный сок и перемешайте. Готовьте 1-2 минуты, или пока соус слегка не загустеет.
4. Добавьте в сковороду готовую пасту и перемешайте, чтобы она покрылась соусом.
5. Добавьте тертый сыр пармезан и снова перемешайте.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.
Внешний вид и вкус:
Лимонно-чесночно-пармезановые ленточки - красивое блюдо с ярко-желтыми макаронами и вкраплениями зеленой петрушки. Соус сливочный и терпкий, с тонким чесночным ароматом, не перебивающим вкус блюда. Сыр пармезан придает ореховый, соленый вкус, который прекрасно дополняет лимон. Это блюдо обязательно понравится всем, кто любит пасту!
Тип блюда: Блюдо из макарон

3 основных ингредиента:

- Макароны ленточные
- Чеснок
- Сыр пармезан