Лимонно-чесночная паста с креветками и цельнозерновыми спагетти

Лимонно-чесночная паста с креветками и цельнозерновыми спагетти - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из цельнозерновых спагетти, сочных креветок и ароматного лимонно-чесночного соуса, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 2 унции цельнозерновых спагетти
- 6 крупных креветок, очищенных и девинированных
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 лимона, сок
- 1/4 стакана куриного бульона
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира


Для начала сварите цельнозерновые спагетти согласно инструкции на упаковке до состояния "аль денте". Пока варятся макароны, разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте измельченный чеснок и готовьте 1-2 минуты до появления аромата.
Добавьте креветки в сковороду и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и не прожарятся. Выньте креветки из сковороды и отложите в сторону.
В ту же кастрюлю добавьте куриный бульон и лимонный сок. Доведите смесь до кипения и варите 2-3 минуты до небольшого уменьшения объема.
Добавьте готовые спагетти в сковороду и обмакните их в лимонно-чесночный соус. Добавьте готовые креветки в сковороду и перемешайте.
Подавайте пасту с лимонно-чесночными креветками и цельнозерновыми спагетти горячей, посыпав свежей петрушкой. Это блюдо - идеальное сочетание пикантного и соленого вкуса с легким и освежающим вкусом, который обязательно понравится.
Тип блюда: Блюдо из макарон
Основные ингредиенты: Цельнозерновые спагетти, креветки, лимонно-чесночный соус