Запеченный лосось в лимонном йогурте

Запеченный лосось в лимонном йогурте - вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - идеальное сочетание терпкого лимона и сливочного йогурта, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Блюдо легко готовится и может быть подано в качестве основного блюда на обед или ужин.

Ингредиенты:

- 4 филе лосося
- 1/2 стакана простого греческого йогурта
- 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка сушеного укропа
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Разогрейте духовку до 375°F.
- Выстелите пергаментной бумагой лист для выпечки.
- Высушите филе лосося бумажным полотенцем, прежде чем приправлять его.
- Смешайте в миске йогурт, лимонный сок, чеснок, оливковое масло, укроп, соль и перец.
- Нанесите смесь на филе лосося.
- Запекайте лосося в течение 15-20 минут или до готовности.
Внешний вид и вкус:
Запеченный лосось с лимонным йогуртом - это красивое блюдо с золотисто-коричневой корочкой и кремово-белым верхом. Лосось получается влажным и хрустящим, а терпкий лимон и сливочный йогурт придают блюду яркий вкус. Блюдо легкое и освежающее, что делает его идеальным для летней трапезы.
Тип блюда:
Основное блюдо

3 основных ингредиента:

- Филе лосося
- Греческий йогурт
- Лимонный сок