Lemony Garlic Pan-Seared Creation

Lemony Garlic Pan-Seared Creation - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание терпкого лимона и пикантного чеснока, обжаренных на сковороде до совершенства. Блюдо представляет собой идеальное сочетание вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 4 зубчика чеснока, измельченные
- 1/4 стакана лимонного сока
- 1/4 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана белого вина
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира

Для начала приправьте куриные грудки солью и перцем. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавить куриные грудки и готовить по 6-8 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Вынуть курицу из сковороды и отложить в сторону. Добавьте в сковороду измельченный чеснок и готовьте 1-2 минуты, до появления аромата. Добавить в сковороду лимонный сок, куриный бульон и белое вино и довести до кипения. Варить 2-3 минуты, пока соус слегка не загустеет.
Добавить в сковороду сливочное масло и, помешивая, растопить его. Верните курицу в сковороду и выложите сверху соус. Готовить еще 2-3 минуты, пока курица не прогреется до готовности, а соус не начнет пузыриться.
Гарнировать свежей петрушкой и подавать горячим.