Киш с чечевицей и овощами
Киш с чечевицей и овощами - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. В этом вегетарианском кише много белка и клетчатки из чечевицы и овощей, что делает его питательным и сытным блюдом.
Для приготовления киша с чечевицей и овощами на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 стакана вареной чечевицы
- 1/4 стакана нарезанного лука
- 1/4 стакана нарезанного болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанного цуккини
- 1/4 стакана нарезанных грибов
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 яйцо
- 1/4 стакана молока
- Соль и перец по вкусу
- 1 корж для пирога
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В сковороде обжарьте лук, болгарский перец, цуккини и грибы до мягкости. Добавьте готовую чечевицу и перемешайте.
В отдельной миске взбейте вместе яйцо, молоко, соль и перец. Добавьте обжаренные овощи и чечевицу в яичную смесь и перемешайте.
Вылейте смесь в форму для пирога и посыпьте сверху измельченным сыром чеддер. Выпекайте 30-35 минут, или пока киш не зарумянится, а корочка не станет золотисто-коричневой.
Киш с чечевицей и овощами - это пикантное и сытное блюдо, которое идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. Киш имеет золотисто-коричневую корочку и кремовую начинку, которая полна вкуса. Чечевица и овощи придают блюду сытную текстуру, а сыр чеддер - восхитительный сырный вкус.
Это блюдо можно классифицировать как вегетарианский киш, а его три основных ингредиента - чечевица, овощи и сыр чеддер.
В целом, киш с чечевицей и овощами - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Его легко приготовить и можно дополнить любимыми овощами и сырами. Попробуйте и насладитесь вкусной и питательной едой!