Тостадас из креветок с лаймом и кинзой

Тостадас из креветок с лаймом и кинзой - освежающее мексиканское наслаждение
Тостадас из креветок с лаймом и кинзой - это идеальное сочетание терпкого и острого вкуса, которое будет дразнить ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо - освежающий мексиканский деликатес, который легко приготовить и который идеально подходит для любого случая. Ключевыми ингредиентами этого блюда являются креветки, лайм и кинза, которые придают ему неповторимый и восхитительный вкус.

Для приготовления креветочных тостадас с лаймом и кинзой вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт креветок, очищенных и девеинированных
- 1/4 стакана сока лайма
- 1/4 стакана рубленой свежей кинзы
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/2 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. черного перца
- 8 - 8. черный перец
- 8 ракушек для тостады
- 1 стакан измельченного салата-латука
- 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/2 стакана нарезанного кубиками авокадо
- 1/4 стакана сметаны

Для начала замаринуйте креветки в смеси сока лайма, кинзы, оливкового масла, соли и черного перца не менее чем на 30 минут. Разогрейте сковороду на средне-высоком огне и готовьте креветки до тех пор, пока они не станут розовыми и не прожарятся насквозь.
Чтобы собрать тостаду, положите на тарелку оболочку тостады, сверху выложите измельченный салат-латук, нарезанные кубиками помидоры и нарезанный кубиками авокадо. Сверху выложить приготовленные креветки и полить сметаной. Гарнировать кинзой и дольками лайма.
Тостадас из креветок с лаймом и кинзой - прекрасная закуска или основное блюдо для любого случая. Блюдо легкое, освежающее и насыщенное вкусом. Креветки приготовлены идеально, а сочетание лайма и кинзы придает блюду пикантность и остроту. Ракушки тостады придают блюду приятный хруст, а измельченный салат-латук, нарезанные кубиками помидоры и нарезанный кубиками авокадо придают блюду свежий и полезный вкус.