Колбаса и морепродукты по-луизиански

Колбаса и морепродукты по-луизиански - это вкусное и сытное блюдо, сочетающее в себе вкус пряной колбасы и свежих морепродуктов. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления этого блюда "Ассорти из колбасы и морепродуктов по-луизиански" вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт острой колбасы, нарезанной ломтиками
- 1 фунт креветок, очищенных и девинированных
- 1 фунт хвостов раков
- 1 луковица, измельченная
- 1 зеленый болгарский перец, измельченный
- 3 зубчика чеснока, измельченный
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 столовая ложка приправы Cajun
- Соль и перец по вкусу
- Рис для подачи


Для начала разогрейте большую сковороду на средне-сильном огне. Добавьте нарезанную колбасу и готовьте, пока она не подрумянится с обеих сторон. Выньте колбасу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте нарезанный лук, зеленый болгарский перец и измельченный чеснок. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут.
Добавьте банку нарезанных кубиками помидоров, приправу "Каджун", соль и перец по вкусу. Перемешайте.
Добавьте креветки и хвосты раков в сковороду и готовьте, пока креветки не станут розовыми и не прожарятся, около 5 минут.
Добавьте готовую колбасу в сковороду и перемешайте.
Подавайте "Ассорти из колбасы и морепродуктов по-луизиански" с рисом.
Это блюдо - идеальное сочетание пряного и соленого вкусов. Колбаса придает блюду приятную остроту, а морепродукты - свежий и восхитительный вкус. Внешний вид этого блюда яркий и красочный: красный цвет колбасы и розовый цвет креветок и хвостов раков. Вкус, несомненно, впечатлит, благодаря идеальному балансу вкусов, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Тип блюда: Ассорти из морепродуктов и колбасы
Основные ингредиенты: Колбаса, креветки, хвосты раков