Бургеры с начинкой из макарон и сыра

Бургеры с начинкой из макарон и сыра - вкусный поворот к классическим бургерам
Бургеры с начинкой из макарон и сыра - это идеальное сочетание двух классических блюд. Это блюдо - аппетитное угощение, которое удовлетворит вашу тягу как к бургерам, так и к макаронам с сыром. Сочная котлета бургера начинена сливочным макаронным сыром, что делает это блюдо вкусным и сытным, идеально подходящим для любого случая.

Ингредиенты (на порцию):

- 1/2 фунта говяжьего фарша
- Соль и перец по вкусу
- 1/4 стакана вареных макарон
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 булочка для гамбургера
- Дополнительные начинки: салат, помидор, кетчуп, горчица

Советы по приготовлению:

- Используйте постный говяжий фарш, чтобы избежать избытка жира.
- Приправьте говядину солью и перцем перед формированием котлет.
- Макароны отваривать до готовности, чтобы они не стали кашеобразными при набивке бургера.
- Для получения максимального вкуса используйте острый сыр чеддер.

Процесс приготовления:

1. Отварить макароны в соответствии с инструкцией на упаковке и отложить в сторону.
2. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло и добавьте измельченный сыр чеддер. Перемешивать, пока сыр не расплавится и не соединится с маслом.
3. В миске смешать готовые макароны с сырным соусом.
4. Сформировать из говяжьего фарша две одинаковые по размеру котлеты.
5. Выложить макароны с сыром на одну из котлет, оставив небольшой бортик по краю.
6. Положите вторую котлету поверх макаронно-сырной смеси и прижмите края, чтобы уплотнить их.
7. Обжарить гамбургеры на гриле или на сковороде на средне-высоком огне в течение 4-5 минут с каждой стороны или до желаемой степени готовности.
8. Подавайте бургеры на булочке с любимыми начинками.
Внешний вид и вкус:
Бургеры, фаршированные макаронами и сыром, поражают воображение своей золотисто-коричневой внешней стороной и сочащейся сырной начинкой. Сочетание сочной говядины, сливочного макаронного сыра и хрустящей булочки создает идеальный баланс вкусов и текстур. Бургер получается сочным, сырным и сытным, что делает его любимцем публики по любому поводу.