Макароны со сливочно-пармезановым соусом

Макароны со сливочно-пармезановым соусом - это вкусное и простое в приготовлении блюдо из макарон, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из макаронных изделий, сливочного пармезанового соуса и множества других ингредиентов, которые вместе создают аппетитное блюдо.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт макарон
- 1 стакан сливок
- 1 стакан тертого сыра пармезан
- 1/2 стакана сливочного масла
- 1/2 стакана муки
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- Соль и перец по вкусу

Для начала сварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Пока макароны варятся, растопите сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и готовьте 1-2 минуты или до появления аромата.
Затем всыпьте муку и готовьте 1-2 минуты, или пока смесь не станет гладкой и пузырчатой. Постепенно вливайте сливки, постоянно помешивая, пока смесь не станет гладкой и не загустеет.
Добавьте в соус тертый сыр пармезан и перемешайте, пока он не расплавится. Приправьте соус солью и перцем по вкусу.
Когда макароны сварятся, слейте воду и добавьте их в кастрюлю со сливочно-пармезановым соусом. Перемешайте пасту с соусом, пока она не будет хорошо пропитана.
Подавайте макароны со сливочно-пармезановым соусом горячими, посыпав по желанию тертым сыром пармезан и рубленой петрушкой.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного и сырного вкусов, от которого вам захочется добавки. Это отличный вариант для быстрого и легкого ужина в будний день или для особого случая. Внешний вид блюда аппетитен благодаря сливочному соусу, покрывающему макаронные изделия. Вкус богатый и нежный, а сыр пармезан придает блюду пикантный и ореховый аромат.
Тип блюда: Блюдо из макарон
Основные ингредиенты: Макаронные изделия, сливочный соус пармезан, сыр пармезан