Макароны с томатно-базиликовым соусом
Макароны с томатно-базиликовым соусом - это вкусное и простое в приготовлении блюдо из макарон, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочно-томатного соуса и нежных макарон, что делает его любимым для многих. Если вы ищете быстрое и простое блюдо, которое обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы, то этот рецепт для вас.
Ингредиенты:
- 1 фунт макарон
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 луковица, измельченная
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- 1 банка (28 унций) измельченных помидоров
- 1/2 чашки тяжелых сливок
- 1/4 чашки измельченного свежего базилика
- Соль и перец по вкусу
- Сыр пармезан для подачи
Порции: 4
Советы по приготовлению:
- Готовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте".
- Используйте большую сковороду, чтобы приготовить соус и макароны вместе.
- Добавьте густые сливки в конце приготовления, чтобы предотвратить свертывание.
Инструкции:
1. Отварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте".
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
3. Добавьте лук и чеснок и готовьте до размягчения, около 5 минут.
4. Добавьте измельченные помидоры и доведите до кипения.
5. Уменьшите огонь до низкого и дайте соусу кипеть в течение 10 минут.
6. Добавьте в соус жирные сливки и базилик и перемешайте.
7. Добавьте в соус готовые макароны и перемешайте.
8. Приправьте солью и перцем по вкусу.
9. Подавайте горячим, посыпав сыром пармезан.
Внешний вид и вкус:
Макароны с томатно-базиликовым сливочным соусом - это сливочное и ароматное блюдо из макарон, которое обязательно произведет впечатление. Соус получается насыщенным и бархатистым, с идеальным балансом вкусов томатов и базилика. Макароны нежные и идеально прожаренные, что делает их идеальным проводником для восхитительного соуса. В этом блюде красиво сочетаются красный и зеленый цвета, что делает его еще и визуально привлекательным.
Тип блюда: Блюдо из макарон
Основные ингредиенты: Макароны, томат, базилик