deepl_no_title.
deepl_no_title.
5. Добавьте чеснок и зеленый лук и обжаривайте в течение 30 секунд.
6. Добавить пасту из бобов чили, соевый соус, сахар и куриный бульон. Хорошо перемешать.
7. Добавить тофу и аккуратно перемешать.
8. Кукурузный крахмал смешать с 1 столовой ложкой воды и добавить в вок. Хорошо перемешать.
9. Готовить 2-3 минуты, пока соус не загустеет.
10. Добавить соль по вкусу.
11. Подавать горячим с рисом, приготовленным на пару.
Внешний вид и вкус:
"Создание мапо-тофу" - острое и соленое блюдо с кремовой текстурой благодаря мягкому тофу. Свиной фарш придает блюду мясной вкус, а сычуаньский перец - неповторимое онемение. Соус получается насыщенным и ароматным, с идеальным балансом остроты и сладости. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит острую пищу и хочет попробовать что-то новое.