Обжаренные в марсале с чесноком куриные четвертинки
Обжаренные в марсале с чесноком куриные четвертинки: Вкусный и простой рецепт
Ищете вкусный и простой рецепт, который поразит ваших гостей? Обратите внимание на запеченные в марсале с чесноком куриные четвертинки! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то званый ужин или просто вкусное блюдо для буднего дня.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриные четвертинки
- 1/2 стакана вина "Марсала"
- 1/4 стакана оливкового масла
- 4 зубчика чеснока, измельченных
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. В небольшой миске взбейте вместе вино "Марсала", оливковое масло, чеснок, тимьян, соль и перец. Выложить четвертинки цыпленка в форму для запекания и залить их маринадом, стараясь равномерно покрыть.
Запекать четвертинки в духовке в течение 45-50 минут или до золотисто-коричневого цвета. Обязательно поливайте курицу маринадом каждые 15 минут или около того, чтобы сохранить ее влажность и аромат.
Когда курица будет готова, выньте ее из духовки и дайте отдохнуть несколько минут перед подачей на стол. Куриные четвертинки, запеченные с чесноком в соусе "Марсала", должны быть нежными и сочными, с богатым и пикантным вкусом, который заставит ваших гостей просить добавки.
По внешнему виду это блюдо имеет красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую кожу и сочное мясо. Аромат чеснока и тимьяна наполнит вашу кухню во время приготовления, заставляя рот замирать в предвкушении.