Куриные салатные чашки в глазури "Марсала"
Куриные салатные чашки в глазури "Марсала": Вкусная закуска
Ищете вкусную и полезную закуску, которая поразит ваших гостей? Посмотрите на эти куриные чашечки для салата с глазурью "Марсала"! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов: нежная курица, глазированная насыщенным соусом Марсала, подается в хрустящих чашечках салата.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, порезанных на небольшие кусочки
- 1/2 стакана вина Марсала
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана меда
- 1 ст. ложка кукурузного крахмала
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 головка салата,
- 1/4 чашки рубленого зеленого лука
- 1/4 чашки рубленой свежей кинзы
Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте курицу и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон, около 5-7 минут. В небольшой миске взбейте вместе вино Марсала, соевый соус, мед и кукурузный крахмал. Вылейте смесь на курицу и перемешайте. Готовьте еще 5-7 минут, или пока соус не загустеет, а курица не прожарится.
Для подачи выложите куриную смесь в чашки салата и посыпьте рубленым зеленым луком и кинзой. Эти куриные чашки для салата с глазурью "Марсала" идеально подходят для вечеринки или в качестве легкого и полезного блюда.
Это блюдо - прекрасный пример закуски фьюжн, сочетающей итальянские и азиатские вкусы. Три основных ингредиента этого блюда - курица, вино Марсала и салат-латук. Курица приготовлена до совершенства в сладком и соленом соусе Марсала, а чашечки латука освежающе хрустят.
Внешний вид этого блюда потрясающий, ярко-зеленые чашечки салата-латука создают прекрасный контраст с насыщенным коричневым цветом курицы. Вкус также впечатляет: сладкий и соленый вкус соуса Марсала прекрасно дополняет нежную курицу.
В целом, эти куриные чашки салата с соусом Марсала - вкусная и полезная закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Благодаря сочетанию итальянского и азиатского вкусов, потрясающему внешнему виду и восхитительному вкусу, они обязательно станут хитом на любой вечеринке или собрании.
