Булочки с зеленым чаем матча

Булочки с зеленым чаем матча - это вкусное и полезное лакомство, которым можно наслаждаться в любое время дня. В состав этих булочек входит порошок зеленого чая матча, который известен своими антиоксидантными свойствами и уникальным вкусом. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить булочки с зеленым чаем матча, которые получаются мягкими, пушистыми и насыщенными вкусом.

Ингредиенты:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахара
- 1 столовая ложка порошка зеленого чая матча
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 стакана теплого молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка активных сухих дрожжей

Инструкции:

1. В большой миске для смешивания соедините муку, сахар, порошок зеленого чая маття и соль. Хорошо перемешать.
2. В отдельной миске взбейте теплое молоко, растительное масло, яйцо и активные сухие дрожжи.
3. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до образования теста.
4. Вымесить тесто на посыпанной мукой поверхности в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
5. Положить тесто в смазанную жиром миску, накрыть влажной тканью и дать подняться в теплом месте в течение 1 часа.
6. Разогреть духовку до 350°F.
7. Разделить тесто на 8-10 равных частей и сформировать из них булочки.
8. Переложить булочки на лист для выпечки, выстланный пергаментной бумагой, и дать им подняться еще 30 минут.
9. Выпекать булочки в течение 15-20 минут до золотисто-коричневого цвета.
10. Вынуть булочки из духовки и дать им остыть на решетке.
Внешний вид и вкус:
Булочки с зеленым чаем Матча мягкие, пушистые, красивого зеленого цвета. Они имеют слегка сладковатый ореховый вкус с легкой горчинкой от порошка зеленого чая матча. Эти булочки идеально подходят для завтрака, перекуса или десерта.