Паровые булочки с красной фасолью Matcha

Паровые булочки с красной фасолью Matcha - это вкусное и полезное лакомство, сочетающее в себе земляной аромат матча и сладость пасты из красной фасоли. Эти булочки идеально подходят для легкого завтрака или перекуса в середине дня.

Для приготовления паровых булочек из красной фасоли с матчей вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 ч.л. пекарского порошка
- 1 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. порошка матчи
- 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана пасты из красных бобов

Для начала смешайте в миске муку, пекарский порошок, сахар и порошок матчи. Добавьте молоко и перемешайте до образования теста. Вымешивайте тесто в течение нескольких минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Разделите тесто на 4 равные части и скатайте каждую часть в шар. Приплюсните каждый шарик ладонью и положите в центр ложку пасты из красных бобов. Зажмите края теста вместе, чтобы запечатать пасту из красных бобов внутри.
Поместите булочки в корзину пароварки и готовьте на пару 10-12 минут. Булочки должны быть пухлыми и слегка зеленого цвета.
Когда булочки будут готовы, выньте их из пароварки и дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей. Булочки с красной фасолью Матча на пару должны быть мягкими и пушистыми, со слегка сладковатым и землистым вкусом.
Эти паровые булочки с красной фасолью Матча представляют собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Это отличный вариант для здорового перекуса или легкого завтрака.
Тип: Булочки на пару
Ингредиенты: Мука, порошок Матча, паста из красных бобов