Запеканка с тефтелями и макаронами

Запеканка с тефтелями и макаронами - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежных фрикаделек, ароматной пасты и насыщенного томатного соуса, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. В этом рецепте мы шаг за шагом покажем вам, как приготовить это аппетитное блюдо.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт говяжьего фарша
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1 фунт макарон пенне
- 2 стакана томатного соуса
- 1 стакан измельченного сыра моцарелла

Советы по приготовлению:

- Используйте постный говяжий фарш, чтобы уменьшить содержание жира в блюде.
- Обязательно варите пасту аль денте, чтобы она не стала кашеобразной.
- Для этого рецепта можно использовать домашний или покупной томатный соус.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В большой миске соедините говяжий фарш, панировочные сухари, сыр пармезан, яйцо, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
3. Скатайте смесь в фрикадельки размером 1 дюйм и выложите их на лист для выпечки.
4. Выпекайте фрикадельки в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, или пока они не прожарятся.
5. Пока фрикадельки готовятся, отварите пасту пенне в соответствии с инструкциями на упаковке.
6. Слейте воду с макарон и смешайте их с томатным соусом.
7. Переложите макароны с соусом в форму для выпечки.
8. Добавьте приготовленные фрикадельки поверх макарон.
9. Посыпьте блюдо измельченным сыром моцарелла.
10. Запекайте "Фрикадельки с пастой" в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
Внешний вид и вкус:
Запеканка с фрикадельками и макаронами - это уютное и сытное блюдо, которое идеально подходит для уютного вечера. Фрикадельки получаются нежными и сочными, а макароны идеально приготовлены и покрыты насыщенным томатным соусом. Расплавленный сыр моцарелла сверху придает блюду восхитительно липкую текстуру и пикантный вкус, который связывает его воедино. Это блюдо обязательно понравится всем и оставит вас сытыми и довольными.
Тип блюда: Запеченные макароны
Основные ингредиенты: Говяжий фарш, макароны, томатный соус