Рецепт кальцоне с фрикадельками
Рецепт кальцоне с фрикадельками: Вкусное итальянское угощение
Кальцоне с фрикадельками - это аппетитное итальянское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание фрикаделек, сыра и теста для пиццы, которое запекается до совершенства. Если вы поклонник итальянской кухни, то этот рецепт просто обязан попробовать. В этой статье мы предоставим вам подробный рецепт приготовления кальцоне с фрикадельками, а также советы по приготовлению и вкус блюда.
Ингредиенты (на порцию):
- 1/2 чашки готовых фрикаделек
- 1/4 чашки соуса маринара
- 1/4 чашки измельченного сыра моцарелла
- 1/4 чашки сыра рикотта
- 1/4 чашки нарезанного лука
- 1/4 чашки нарезанного зеленого перца
-... 1/4 стакана нарезанных грибов
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки сушеного орегано
- 1/4 чайной ложки сушеного базилика
- Соль и перец по вкусу
- 1 шар теста для пиццы
Советы по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 425°F.
- Раскатайте тесто для пиццы в форме круга.
- Выложите фрикадельки, соус маринара, измельченный сыр моцарелла, сыр рикотта, лук, зеленый перец, грибы, чесночный порошок, сушеный орегано, сушеный базилик, соль и перец на одну половину теста для пиццы.
- Сложите вторую половину теста для пиццы поверх начинки и обожмите края для уплотнения.
- Смажьте верх кальцоне оливковым маслом.
- Выпекайте кальцоне в течение 20-25 минут или до золотистой корочки.
Внешний вид и вкус:
Кальцоне с фрикадельками - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. Снаружи кальцоне имеет хрустящую корочку, а внутри - теплую и липкую начинку. Фрикадельки, соус маринара и сыр прекрасно сочетаются друг с другом, создавая пикантный и приятный вкус. Овощи добавляют блюду приятный хруст и свежесть, а травы и специи придают ему восхитительный итальянский вкус.
Тип: Итальянские кальцоне
Основные ингредиенты: Тефтели, сыр, тесто для пиццы
В заключение хочу сказать, что кальцоне с тефтелями - это вкусное и простое в приготовлении итальянское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря хрустящей корочке, теплой и липкой начинке и пикантному вкусу, это блюдо обязательно понравится вашей семье и друзьям. Так почему бы не попробовать этот рецепт и не насладиться вкусом Италии у себя дома?
