Средиземноморская галета с помидорами и оливками из теста фило

Средиземноморская галета с помидорами и оливками из теста фило - вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Эта пикантная галета приготовлена из хрустящего теста филло и наполнена сочными помидорами, солеными оливками и пикантным сыром фета. Это идеальное сочетание вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Для приготовления средиземноморской томатно-оливковой галеты из теста филло вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 6 листов слоеного теста
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
- 1/2 чашки оливок Каламата, без косточек и измельченных
- 1/2 чашки раскрошенного сыра фета
- 1/4 чашки измельченного свежего базилика
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Разложите листы теста филло на ровной поверхности и смажьте каждый лист оливковым маслом. Сложите листы друг на друга и поместите их на лист для выпечки.
В миске смешайте помидоры черри, оливки Каламата, сыр фета и свежий базилик. Приправьте солью и перцем по вкусу. Ложкой выложите смесь на центр теста филло, оставив по краям 2-дюймовый бортик.
Загните края теста фило поверх начинки, создавая форму деревенской галеты. Смажьте края оливковым маслом и выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым и хрустящим.
После приготовления выньте галету из духовки и дайте ей остыть в течение нескольких минут, а затем нарежьте и подавайте. Средиземноморская галета из помидоров и оливок с фило из теста лучше всего подавать теплой, она прекрасно сочетается со свежим зеленым салатом.
Это блюдо можно классифицировать как соленую выпечку, а его три основных ингредиента - тесто филло, помидоры черри и оливки Каламата. Внешний вид этой галеты - деревенский и привлекательный, с золотисто-коричневой и хрустящей корочкой из теста фило и красочной начинкой из сочных помидоров, соленых оливок и терпкого сыра фета. Вкус представляет собой идеальный баланс соленых и пикантных вкусов, а хрустящее фило тесто придает восхитительный хруст каждому кусочку.
В целом, эта средиземноморская галета из помидоров и оливок с тестом филло - обязательное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей и удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.