Говядина по-монгольски с зеленой фасолью

Говядина по-монгольски с зеленой фасолью - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде сочетаются нежная говядина, хрустящая стручковая фасоль и пикантный соус, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 фунта стейка, тонко нарезанного
- 1/2 чашки стручковой фасоли, 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- 1 чайная ложка измельченного имбиря
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана воды
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте нарезанную говядину и готовьте до образования румяной корочки со всех сторон, около 3-4 минут. Выньте говядину из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте стручковую фасоль, чеснок и имбирь. Готовьте 2-3 минуты, пока стручковая фасоль не станет немного мягче.
В небольшой миске взбейте вместе соевый соус, коричневый сахар, воду и кукурузный крахмал. Вылейте соус в сковороду с зеленой фасолью и перемешайте.
Добавьте говядину обратно в сковороду и перемешайте, чтобы она покрылась соусом. Готовьте еще 2-3 минуты, пока соус не загустеет, а говядина не прожарится.
Говядина по-монгольски с зеленой фасолью - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Говядина нежная и сочная, а стручковая фасоль придает блюду приятный хруст. Соус насыщенный и ароматный, что делает это блюдо любимым.
Это блюдо можно отнести к категории жареных блюд, его основными ингредиентами являются говядина, стручковая фасоль и соевый соус.
В целом, говядина по-монгольски с зеленой фасолью - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Попробуйте приготовить его и поразите семью и друзей своими кулинарными способностями!