Итальянское куриное филе с грибами

Итальянское куриное филе с грибами - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются сочная курица, грибы и ароматная итальянская приправа. Это блюдо из одной кастрюли, которое идеально подходит для напряженных будней или ленивых выходных.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 куриная грудка без костей и кожи
- 1/2 стакана нарезанных грибов
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана куриного бульона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка итальянской приправы
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в сковороде на средне-высоком огне. Добавьте куриную грудку и готовьте по 5-7 минут с каждой стороны, пока она не подрумянится и не прожарится. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте грибы, лук и болгарский перец. Готовьте 3-4 минуты, пока овощи не станут мягкими. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, куриный бульон, итальянскую приправу, соль и перец. Перемешайте.
Верните курицу в сковороду и выложите сверху грибно-овощную смесь. Накройте сковороду и готовьте еще 5-7 минут, пока курица не прожарится до конца, а овощи не станут мягкими.
Итальянское куриное филе с грибами - это пикантное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого ужина. Курица получается сочной и нежной, а грибы придают блюду землистый аромат. Итальянская приправа придает блюду яркий вкус, который прекрасно дополняет курицу и овощи. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет быстро и легко приготовить пищу с насыщенным вкусом.
Тип блюда: Блюдо на одной сковороде
Основные ингредиенты: Курица, грибы, итальянская приправа