Рецепт бабки с нутеллой

Рецепт бабки с нутеллой: Вкусный поворот к классическому лакомству
Если вы любите "Нутеллу", вам понравится этот рецепт бабки с нутеллой! Это сладкое и нежное угощение идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или десерта. Благодаря насыщенному шоколадному и фундучному вкусу оно непременно удовлетворит ваше пристрастие к сладкому.

Ингредиенты:

- 3 стакана муки
- 1/4 стакана сахара-песка
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ст.л. активных сухих дрожжей
- 1/2 стакана теплого молока
- 2 яйца
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан Nutella
- 1/2 стакана измельченных лесных орехов

Сервировка: 8-10

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что сливочное масло размягчено, прежде чем смешивать его с другими ингредиентами.
- Для приготовления теста используйте миксер с насадкой для теста.
- Дайте тесту подняться в теплом месте без сквозняков не менее часа.

Инструкции:

1. В большой миске для смешивания соедините муку, сахар-песок, коричневый сахар, соль и дрожжи.
2. Добавьте в миску теплое молоко и яйца и перемешайте до образования теста.
3. Добавьте в миску размягченное сливочное масло и перемешивайте, пока тесто не станет гладким и эластичным.
4. Накройте миску чистым полотенцем и дайте тесту подняться в теплом месте без сквозняков не менее часа.
5. Разогрейте духовку до 350°F.
6. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности в прямоугольник.
7. Распределите "Нутеллу" по тесту, оставив небольшую кайму по краям.
8. Посыпьте измельченный фундук поверх "Нутеллы".
9. Плотно сверните тесто, начиная с длинной стороны.
10. Разрежьте раскатанное тесто пополам вдоль, открывая начинку "Нутелла".
11. Скрутите две половинки вместе, придав им форму косички.
12. Поместите тесто с косами в смазанную жиром форму для буханки и дайте ему подняться еще 30 минут.
13. Выпекайте бабку с нутеллой в течение 35-40 минут или до золотисто-коричневого цвета.
14. Дайте бабке остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать и подавать.
Внешний вид и вкус:
Бабка с нутеллой - это красивая золотисто-коричневая буханка с богатой шоколадной начинкой. Фундук придает сладкому хлебу приятный хруст и ореховый привкус. Текстура мягкая и пушистая, с немного жевательной корочкой. Начинка Nutella липкая и декадентская, что делает эту бабку по-настоящему снисходительным лакомством.
Тип: Сладкий хлеб
Основные ингредиенты: Мука, Нутелла, Фундук