Паста Песто с курицей-гриль

Паста Песто с курицей-гриль

Паста Песто с курицей-гриль - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной курицы-гриль и макарон аль денте, заправленных ароматным соусом песто. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит итальянскую кухню и хочет насладиться сытным ужином.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт пасты
- 2 чашки свежих листьев базилика
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
- 1/2 чашки кедровых орехов
- 3 зубчика чеснока
- 1/2 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 4 куриные грудки без кожи и костей


Для начала сварите пасту в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте". Пока паста варится, приготовьте соус песто. Соедините в кухонном комбайне листья базилика, сыр пармезан, кедровые орешки, чеснок и оливковое масло. Перемешивайте, пока смесь не станет гладкой и кремообразной. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Затем обжарьте куриные грудки на гриле, пока они не прожарятся и не приобретут красивый внешний вид. Когда курица будет готова, нарежьте ее тонкими полосками.
Когда макароны будут готовы, слейте воду и верните их в кастрюлю. Добавьте в кастрюлю соус песто и курицу-гриль и перемешайте все вместе, чтобы макароны покрылись соусом, а курица равномерно распределилась.
Подавайте пасту "Песто" с курицей-гриль горячей, посыпав ее сыром пармезан и листьями свежего базилика. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или непринужденных посиделок с друзьями.
В двух словах это блюдо можно описать как "Итальянский восторг". Три основных ингредиента - паста, курица и соус песто.