Фаршированная песто куриная грудка
Фаршированная песто куриная грудка - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочной куриной грудки, ароматного песто и хрустящей хлебной крошки. Это идеальное блюдо для тех, кто любит итальянский вкус и хочет попробовать что-то новое.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 чашка соуса песто
- 1 чашка панировочных сухарей
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для приготовления
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Затем нарежьте куриные грудки бабочками, разрезав их горизонтально посередине, но не до конца. Раскройте куриные грудки как книгу и равномерно распределите соус песто на одной стороне каждой куриной грудки. Затем сложите куриные грудки вместе и скрепите их зубочистками.
В отдельной миске смешайте панировочные сухари, сыр пармезан, соль и перец. Обмакните каждую куриную грудку в смесь панировочных сухарей, стараясь равномерно покрыть обе стороны.
Разогрейте немного оливкового масла в большой сковороде на средне-высоком огне. Когда масло нагреется, добавьте куриные грудки и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Затем переложите куриные грудки на блюдо для запекания и запекайте в духовке 20-25 минут до готовности.
Когда куриные грудки будут готовы, выньте их из духовки и дайте им отдохнуть в течение нескольких минут перед подачей. Фаршированная песто куриная грудка - прекрасное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Куриные грудки получаются сочными и нежными, а песто придает им яркий вкус, который прекрасно дополняет курицу. Хрустящая хлебная крошка придает блюду приятный хруст, что делает его идеальным сочетанием текстур.
Это блюдо идеально подходит для званого ужина или семейного обеда. Оно легко готовится и может быть приготовлено заранее, что делает его отличным вариантом для занятых будних дней. Фаршированная песто куриная грудка - это вкусное и сытное блюдо, которое обязательно станет любимым в семье.
Тип блюда: Курица в итальянском стиле
Основные ингредиенты: Куриная грудка, соус песто, панировочные сухари