Горячий горшочек с маринованными овощами
Горячий горшочек с маринованными овощами - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из множества маринованных овощей, которые варятся в горячем горшочке с ароматным бульоном. Сочетание терпких маринованных овощей и пикантного бульона создает уникальный и восхитительный вкус, который обязательно понравится.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 чашка маринованной капусты
- 1 чашка маринованной моркови
- 1 чашка маринованной редьки
- 1 чашка маринованного огурца
- 1 чашка маринованного лука
- 1 чашка нарезанных грибов
- 1 чашка нарезанного тофу
- 4 чашки овощного бульона
-... 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1 столовая ложка измельченного имбиря
- Соль и перец по вкусу
Для начала, подготовьте все маринованные овощи, нарезав их на кусочки. В большой кастрюле нагрейте овощной бульон на средне-высоком огне. Добавьте соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, сахар, чеснок и имбирь и перемешайте.
Добавьте в кастрюлю маринованные овощи, грибы и тофу и перемешайте. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь до низкого и варите 10-15 минут, или пока овощи не станут мягкими.
Когда овощи сварятся, приправьте горячий горшочек солью и перцем по вкусу. Подавайте горячий горшочек в отдельных мисках, украсив свежей зеленью или нарезанным зеленым луком.
Горячий горшочек с маринованными овощами - это идеальное сочетание пикантных и соленых вкусов, которое обязательно понравится всем, кто его попробует. Это отличное блюдо для уютного вечера или для приема гостей. Попробуйте его сегодня и насладитесь восхитительным вкусом этого уникального и ароматного блюда!
Тип: Вегетарианский горячий горшочек
Ингредиенты:
- Маринованные овощи (капуста, морковь, редис, огурец, лук)
- Грибы
- Тофу
