Богатые и сочные шанхайские пельмени

Богатые и сочные шанхайские пельмени - это вкусное и пикантное китайское блюдо, которое обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Эти пельмени готовятся из свинины, креветок и овощей, завернутых в тонкий слой теста и приготовленных на пару.
Чтобы приготовить эти пельмени, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию: 1/4 фунта свиного фарша, 1/4 фунта креветок (очищенных и обезжиренных), 1/4 чашки нашинкованной капусты, 1/4 чашки нарезанного лука, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 столовая ложка кунжутного масла, 1 столовая ложка рисового уксуса, 1 чайная ложка тертого имбиря, 1 чайная ложка измельченного чеснока и 12-15 оберток для пельменей.
Для начала смешайте в миске свиной фарш, креветки, капусту, лук-шалот, соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, имбирь и чеснок. Положите ложку смеси в центр каждой пельменной обертки, затем сложите ее пополам и защепите края, чтобы запечатать.
Затем нагрейте большую кастрюлю с водой на сильном огне до кипения. Поместите пельмени в корзину для пароварки и готовьте на пару в течение 8-10 минут, или пока начинка не проварится, а обертки не станут мягкими.
Как только пельмени будут готовы, выньте их из пароварки и подавайте горячими с соевым соусом или вашим любимым соусом для обмакивания.
Насыщенные и сочные шанхайские пельмени - идеальная закуска или основное блюдо для любого случая. Они насыщены вкусом и имеют приятную текстуру, которая заставит вас захотеть еще. Попробуйте приготовить их сегодня дома и поразите друзей и близких своими кулинарными способностями!
Тип блюда:
Китайские пельмени
Основные ингредиенты: Свиной фарш, креветки, овощи.