Богатые и мясные спагетти болоньезе

Богатые и мясные спагетти болоньезе - классическое итальянское блюдо, которое любят многие. Это сытное и ароматное блюдо из макарон идеально подходит для уютного вечера или семейного ужина. Ключевым моментом в приготовлении идеального богатого и мясного спагетти болоньезе является использование высококачественных ингредиентов и медленное приготовление, чтобы вкус успел раскрыться.

Для приготовления этого вкусного блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 100 г спагетти
- 100 г говяжьего фарша
- 1/2 луковицы, нарезанная
- 1 зубчик чеснока,
- 1/2 банки измельченных томатов
- 1/2 столовой ложки томатной пасты
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика
- Соль и перец по вкусу
- Сыр пармезан для гарнира

Для начала отварите спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке до состояния "аль денте". В отдельной сковороде на среднем огне обжарить говяжий фарш до полной готовности. Добавить нарезанный лук и измельченный чеснок и готовить, пока лук не станет полупрозрачным.
Затем добавьте в сковороду измельченные помидоры, томатную пасту, сушеный орегано и сушеный базилик. Хорошо перемешать и оставить соус кипеть в течение 10-15 минут, периодически помешивая. Приправить солью и перцем по вкусу.
Когда соус будет готов, добавить в сковороду сваренные спагетти и хорошо перемешать, чтобы макароны покрылись соусом. Подавать горячим, посыпав сверху сыром Пармезан.
Богатый и мясной соус для спагетти "Болоньезе" - это идеальное сочетание соленых и сладких вкусов. Соус получается насыщенным и мясным, с нотками сладости от помидоров. Паста идеально приготовлена и покрыта вкусным соусом, что делает каждый кусочек восхитительным.