Жареное пюре из халапеньо и кинзы

Жареное пюре из халапеньо и кинзы - это вкусное и универсальное блюдо, которое можно использовать в качестве дипа, спреда или соуса. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит острую и ароматную пищу. Основными ингредиентами этого блюда являются жареные халапеньо, свежая кинза, чеснок, сок лайма и оливковое масло.
Чтобы приготовить это блюдо, начните с обжаривания халапеньо в духовке, пока они не обуглятся и не станут мягкими. Затем удалите из халапеньо стебли и семена и положите их в кухонный комбайн вместе с кинзой, чесноком, соком лайма и оливковым маслом. Перемешайте смесь, пока она не станет гладкой и кремообразной.
Внешний вид этого блюда яркий и зеленый, с красными вкраплениями от жареных халапеньо. Вкус - острый, терпкий, травянистый, с легким дымком от жареных халапеньо.
Для подачи используйте это пюре в качестве заправки для чипсов тортилья, намазки для сэндвичей или соуса для мяса или овощей на гриле. Это блюдо идеально подходит для вечеринок, дня игры или любого другого случая, когда вы хотите добавить в еду немного остроты и вкуса.
Тип блюда: Соус

Основные ингредиенты:

- Обжаренные халапеньо
- Свежая кинза
- Чеснок

Советы по приготовлению:

- Обязательно удалите плодоножки и семена из халапеньо перед обработкой.
- Количество халапеньо регулируйте в соответствии с желаемым уровнем остроты.
- Для лучшего вкуса используйте свежую кинзу.