Запеченные томаты и базилик пенне
Запеченные томаты и базилик пенне - это вкусное и простое в приготовлении блюдо из макарон, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежих помидоров, базилика и макарон пенне, которые обжариваются до совершенства для насыщенного и ароматного вкуса. Если вы ищете быстрое и простое блюдо, которое обязательно произведет впечатление, то этот рецепт идеально подходит для вас!
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт макарон пенне
- 4 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
- 1/4 чашки оливкового масла
- 4 зубчика чеснока, измельченного
- 1/4 чашки свежего базилика, измельченного
- Соль и перец по вкусу
- Сыр пармезан, тертый (по желанию)
Советы по приготовлению:
- Для лучшего вкуса используйте свежие, спелые помидоры.
- Обязательно добавляйте пасту в томатную смесь, пока она еще теплая, чтобы вкусы соединились.
- Посыпьте сверху сыром пармезан для придания дополнительного вкуса.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. В большой миске смешайте помидоры черри с оливковым маслом, чесноком, базиликом, солью и перцем.
3. Разложите томатную смесь на листе для выпечки и запекайте в духовке 20-25 минут, или пока помидоры не станут мягкими и слегка карамелизированными.
4. Пока помидоры запекаются, приготовьте пасту пенне в соответствии с инструкциями на упаковке.
5. Слейте воду с макарон и смешайте их с запеченными помидорами.
6. Подавайте горячим, по желанию посыпав сыром пармезан.
Внешний вид и вкус:
Пенне с запеченными помидорами и базиликом - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Жареные помидоры придают блюду насыщенный сладкий вкус, а свежий базилик - яркую травянистую нотку. Паста пенне прекрасно приготовлена и покрыта ароматным томатным соусом. Это блюдо является одновременно уютным и изысканным, что делает его идеальным для любого случая.
Тип блюда: Макаронные изделия
3 Основные ингредиенты: Томаты, базилик, макароны пенне