Запеченные овощи
Запеченные овощи - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это вегетарианское блюдо наполнено вкусом и питательными веществами, что делает его отличным вариантом для тех, кто ищет здоровую и сытную пищу.
Чтобы приготовить этот запеченный овощной пирог, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 чашки нарезанных цуккини
- 1/2 чашки нарезанных баклажанов
- 1/2 чашки нарезанного красного болгарского перца
- 1/2 чашки нарезанного желтого сквоша
- 1/2 чашки нарезанного красного лука
- 1/2 чашки нарезанных помидоров черри
-... 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки сушеного базилика
- 1/4 чайной ложки сушеного орегано
- 1/4 чашки измельченного сыра моцарелла
Для начала, разогрейте духовку до 375°F. В большой миске соедините все нарезанные овощи с оливковым маслом, солью, перцем, чесночным порошком, базиликом и орегано. Перемешайте все вместе, чтобы овощи равномерно покрылись приправой.
Затем переложите приправленные овощи в форму для выпечки и разложите их ровным слоем. Запекайте овощи в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, или пока они не станут нежными и слегка подрумянятся.
Когда овощи будут готовы, выньте блюдо из духовки и посыпьте сверху на овощи измельченный сыр моцарелла. Верните блюдо в духовку и запекайте еще 5-10 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Когда запеченные овощи будут готовы, выньте их из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей. Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира или основного блюда и хорошо сочетается с множеством других блюд.
Всего за несколько простых шагов вы сможете приготовить вкусный и полезный запеченный овощной пирог, который обязательно произведет впечатление на вашу семью и друзей. Это блюдо - отличный способ включить в свой рацион больше овощей, и оно обязательно станет любимым в вашей семье.
Тип блюда: Вегетарианская выпечка
Основные ингредиенты: Овощи, Сыр, Оливковое масло
