Roasted Veggie and Grain Bowl
Roasted Veggie and Grain Bowl - вкусная и питательная еда
Ищете полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш рецепт миски с запеченными овощами и злаками! Это блюдо наполнено вкусом и питательностью, что делает его идеальным выбором для сытного обеда или ужина.
Ингредиенты (на порцию):
- 1/2 чашки вареной киноа
- 1/2 чашки запеченного сладкого картофеля
- 1/2 чашки запеченной брокколи
- 1/2 чашки запеченного красного перца
- 1/4 чашки нарезанного авокадо
- 1/4 чашки раскрошенного сыра фета
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 400°F.
- Нарежьте овощи на кусочки для равномерного обжаривания.
- Перед обжариванием обмажьте овощи оливковым маслом и приправьте солью и перцем.
- Приготовьте киноа в соответствии с инструкциями на упаковке.
Инструкции:
1. Запекайте батат, брокколи и красный перец в духовке в течение 20-25 минут, или пока они не станут мягкими и слегка подрумянятся.
2. Пока овощи жарятся, приготовьте киноа согласно инструкции.
3. Когда овощи и киноа будут готовы, соберите миску, положив на дно киноа, затем обжаренные овощи, нарезанное авокадо и раскрошенный сыр фета.
4. Сбрызните оливковым маслом и приправьте солью и перцем по вкусу.
Внешний вид и вкус:
Это блюдо из обжаренных овощей и зерновых - красочное и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Жареные овощи придают блюду восхитительный дымный вкус, а киноа - ореховую и сытную текстуру. Авокадо и сыр фета добавляют сливочный и терпкий элемент, делая это блюдо идеальным балансом вкусов и текстур.
Тип блюда:
Здоровая чаша
Основные ингредиенты:
- Киноа
- Сладкий картофель
- Брокколи