Пельмени с курицей, настоянные на розмарине,

Пельмени с курицей, настоянные на розмарине, - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание сочной курицы, пушистых пельменей и ароматного розмарина, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 куриная грудка без костей и кожи, порезанная на небольшие кусочки
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки сушеного розмарина
- 1/2 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана густых сливок
- 1/2 стакана замороженного горошка и моркови
- 1/2 стакана замороженных клецек

Для начала, приправьте курицу солью, перцем, чесночным порошком, луковым порошком и сушеным розмарином. В сковороде разогрейте немного масла на средне-высоком огне и обжарьте курицу до румяной корочки со всех сторон. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте муку и перемешивайте, пока она не станет золотисто-коричневой. Медленно добавьте куриный бульон и жирные сливки, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Добавьте замороженный горошек и морковь, замороженные пельмени и перемешайте, пока все не будет хорошо перемешано.
Верните курицу в сковороду и перемешайте, чтобы она покрылась соусом. Накройте сковороду и тушите около 10 минут, или пока пельмени не прожарятся.
Пельмени из курицы с розмарином - это уютное и сытное блюдо, которое идеально подходит для уютного вечера. Курица получается нежной и сочной, пельмени - пушистыми и ароматными, а розмарин придает блюду душистые и земляные нотки. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то быстрый и легкий будничный ужин или уютная трапеза, которую можно разделить с друзьями и семьей.
Тип блюда: Комфортная еда
Основные ингредиенты: Курица, Пельмени, Розмарин